Assalamualaikum w.b.t.
Hello peeps...
Siapa pernah dengar & tengok kuih ni angkat tangan !!! Sebenarnya ini pertama kali saya dengar dan kenal Kuih Pie Tee selepas sorang member bawak kuih ni ke tempat kerja. Unfortunately, saya puasa hari tu, tak dapat nak merasa.
Kuih ini merupakan resipi dari baba & nyonya di negeri Melaka. Kalau korang selalu makan kat hotel, mesti selalu jumpa kuih pie tee ni. Disebabkan semua orang puji kuih dia sedap, saya pun nak try buat juga. Mana taknya, member tu lelaki & dia teror jugak lah bab masak-masak ni. Dengan baik hatinya, dia bagi saya resipi & pinjamkan acuan kuih.
perkara wajib, korang mesti ada acuannya dahulu untuk kulit kuih ini. |
so, inilah hasilnya |
Ini pula inti kuih |
![]() |
masukkan inti itu ke dalam kulit yang telah digoreng |
![]() |
tadaa !!! inilah hasilnya |
Member saya ada bagi resipi, tapi ketermalasan nak tulis semula, korang boleh tengok kat SINI. Sama jer resipinya.
Thanks ABU for sharing !
Ulasan
Catat Ulasan